贅肉老是甩不掉？現代人注重養生，積極對抗肥胖，除了飲食控制之外，也熱衷於運動減重，但是，卻有一群人怎麼動也無法熬過減重停滯期！營養師表示，此時可以先問問自己：「水喝夠了嗎？」，瘦身者的飲水量需比一般人多，每天至少需喝每公斤體重的40倍，才能讓身體順利啟動能量，燃燒脂肪。
關鍵數字！減重族每天飲水量：公斤體重×40
減重諮詢門診中常遇到民眾抱怨：「運動也瘦不下來」，在排除均衡飲食的因素之後，發現主要原因是「水喝得太少」，或是「喝的方式錯誤」。
趙函穎營養師表示，飲水量部分，一般人每日建議飲水量是每公斤體重的30倍或2000c.c.。然而，胖子和瘦子的飲水量不同，若是經常外食、沒有慢性腎臟病又想要瘦身的上班族，每天飲水量至少要達每公斤體重的40倍，但不包括吃飯時的湯湯水水。也就是說，1名沒有慢性腎病但體重70公斤的成人，想要瘦身，每天至少需喝水2800c.c.。
需注意的是，喝水不能牛飲，應該分次慢慢喝，一次一杯（約250c.c.），以免一口氣喝太多，身體來不及吸收就尿出體外了，不僅不利於健康，更會增加腎臟代謝的負擔。至於運動瘦身一族，飲水另有一套秘訣！
運動減重別忘了補水！前中後作用各不同
白開水零熱量、可增加飽肚感、幫助減重的優點，眾人皆知，但是，許多人不知道的是：運動減重不僅要補充蛋白質，更要藉助水的力量，尤其是鍛鍊肌力時，須先補充水分，讓身體在運動過程保持「水合狀態」，才能讓身體持續進行增肌減脂的過程，達到瘦身減重的目標。
趙函穎營養師表示，對運動減重的人來說，喝水是一門學問，運動前、中、後的作用各有不同。運動前喝水是為了讓身體達到「水合狀態」；運動過程中喝水能補充流失的水分，避免脫水；運動後需讓肌肉慢慢回復休息狀態，攝取蛋白質食物能夠修復肌肉，而水分可發揮協助作用。
喝水助運動減重 3階段喝水秘訣
至於運動3階段的喝水秘訣，趙函穎營養師建議，運動前2小時至半小時內，先喝開水500至1000c.c.；運動時，每隔10至15分鐘，補充200c.c.；運動結束後再補充500至1000c.c.。流汗量大的人，運動中和運動後，可以部分運動飲料替代白開水，以補充電解質和維持血糖穩定。